এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : গরম পুরোপুরি পড়ার আগেই বাজারে  তরমুজ এসে গেছে। স্বাদের কারণে এই ফলটি সবার কাছে বেশ জনপ্রিয়। অনেকে আবার স্বাদ বাড়াতে মাঝেমধ্যে  তরমুজের উপর  নুন, চাটমসলা ছড়িয়ে খান। এ ভাবে তরমুজ খাওয়া কি ভালো? এ বিষয়ে নানা তথ্য জানানো হয়েছে ভারতীয় অনলাইন ‘এই সময়ে’’র এক প্রতিবেদনে। Fruits & Vegetables

 তরমুজের স্বাদ বাড়ায়
এক চিমটে লবণ দিলে তরমুজের স্বাদ আরও বেড়ে যায়। ২০২৩ সালে ইলাইফ জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে, লবণের মধ্যে থাকা ক্লোরাইড আয়ন মিষ্টি স্বাদের রিসেপ্টরের সঙ্গে মিথস্ক্রিয়া

...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : বর্তমান যুগে স্মার্টফোন ছাড়া একমুহূর্তও কল্পনা করা কঠিন। যোগাযোগ থেকে শুরু করে অফিসের কাজ, অনলাইন ক্লাস, বাজার করা কিংবা বিদ্যুৎ-গ্যাস বিল দেওয়া; সবকিছুই এখন মোবাইলের মাধ্যমে করা... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : রেফ্রিজারেটরের ওপর নির্দিষ্ট কিছু জিনিস রাখার অভ্যাস নেতিবাচক শক্তি বয়ে আনতে পারে। বিশেষ করে কয়েকটি জিনিস ভুলেও ফ্রিজের ওপর রাখা উচিত নয়। অনেকেই ফ্রিজের ওপর বড় বাসনপত্র... ...বিস্তারিত»

এক্সক্লুসিভ ডেস্ক : ভালো তরমুজ কেনা বেশ কষ্টসাধ্য। দেখেশুনে তরমুজ কেনার পরেও ঠকে যান অনেকেই। তাই তরমুজ কেনার আগে জেনে রাখুন এই ৭ পরামর্শ।

১. ফিল্ড স্পট বা গ্রাউন্ড স্পট দেখে... ...বিস্তারিত»